Bovin gelatin
Gelken kan gi høy kvalitet på bovin gelatin i henhold til kravene til produsenter. Gelken 80-320 bloom Bovin gelatin kan møte kundenes krav til et bredt spekter av funksjoner.
Som en pålitelig leverandør av gelatin, gir Gelken bovin gelatin til mange matvareprodusenter av toppmerker i forskjellige land i USA, Russland, Filippinene, India, UAE og så videre.VårBovin gelatiner 100 % fra storfeskinn, som er materialet utvunnet fra skinnet til kyr og storfe.Bovin gelatin tilbyr funksjonelle tilsetningsstoffer for næringsmiddelindustrien.
Normalt er gelatin av 80-320 bloom, viskositet 1,0-4,0 mPa.s mye brukt i matproduksjon.Og vi kan også tilby forskjellige alternativer for høyere blomstring og viskositet i henhold til kundenes behov.Og vår kapasitet er 15000 tonn per år, sørg for at forsyningskjeden din er stabil og trygg.
Vår Halal gelatin har FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL sertifisering, kan gi sikkerhet, helse og stabil kvalitet til deg.Og kvaliteten vår oppfyller GB, EU, USP-standarden. Og vi har rik eksporterfaring i mange forskjellige land for å sikre at gelatin kan mottas jevnt.
Vår pakke: 25 kg/pose, PE-pose inni, papirpose utenfor.
Egengodkjenningsdokumenter: Analysesertifikat;Veterinær helseattest;Opprinnelsessertifikat.B/L,pakkeliste og handelsfaktura.
Gelken kan gi 100-500 g gratis prøve eller 25-200 kg bulkbestilling for testen din.
| Test parametere | Spesifikasjon |
| Sense Krav | lys gul til gul fast granulat, pulver, flak;luktfri ;svelle for å mykne når den senkes i vann, kan absorbere 5-10 ganger vann. |
| Gelstyrke (6,67 % 10 ℃) | 80-320 |
| Viskositet (6,67 % 60 ℃) | 2,0-4,0 mpa·s |
| Partikkelstørrelse | 8-60 mesh |
| PH | 4,0-7,2 |
| Overføring | Transmittans 450nm ≥ 70 % |
| Transmittans 620nm ≥ 90 % | |
| Åpenhet (5 %) | ≥ 500 mm |
| Uløselige partikler | ≤ 0,2 % |
| Svoveldioksid | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksid (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Tap ved tørking | ≤ 14,0 % |
| Ask | ≤ 2,0 % |
| Arsen(As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Krom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Lead (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Kadmium (Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Kvikksølv(Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Sink (Zn) | ≤ 30 mg/kg |
| Jern (Fe) | ≤ 30 mg/kg |
| Totalt antall bakterier | ≤ 10 CFU/g |
| Koliforme bakterier | Negativ/10g |
| Salmonella | Negativ/10g |
